The Gourmand’s Lemon. A Collection of Stories and Recipes
Este libro recoge una serie de historias explorando este maravilloso cítrico y sus aplicaciones, presencia y usos en literatura, cine, diseño, arte, literatura y por su puesto gastronomía, incluyendo además mas de 60 recetas con el toque cítrico.
Sus autores David Lane y Marina Tweed, creadores de la revista The Gourmand en Londres, hacen un homenaje al limón, contando con la colaboración de Jennifer Higgie, novelista y crítica de arte australiana, y seductora fotografía de Bobby Doherty.
Disponible solo en inglés.
